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giovedì 28 febbraio 2013

Giveaway Festa della DONNA! ¤CHIUSO¤

Ciao ragazze, ormai e' passato troppo tempo dall ultimo giveaway e, come dal titolo, apro ufficialmente un nuovo giveaway, dei piccoli pensierini in occasione della festa delle donne... Volevo chiuderlo per l 8 marzo, ma vorrei dare l'opportunita' a tutte di partecipare.. percio' il giveaway scadra'....DOMENICA 24 MARZO!



Prima di vedere i premi, partiamo con le regole!:


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venerdì 22 febbraio 2013

Pasta patate e piselli

Ciao ragazze! eccomi! non sono sparita, ma ho avuto dei problemi con 
l' ADSL! Sono tante le cose che voglio scrivervi! moltissime ricette, consigli di moda e foto dei miei ultimi acquisti!
Oggi volevo mostrarvi una ricetta, un primo classico ma ottimo e gustoso specialmente in queste giornate fredde invernali...



INGREDIENTI PER 2 PERSONE



1 patata media

50 gr piselli surgelati
1 cipolla
150 gr pasta tipo ditaloni rigati
sale
pepe
olio evo qb

Per prima cosa, mettiamo dell olio in una pentola e facciamo soffriggere la cipolla, una volta dorata tagliamo le patate a tocchetti e facciamole cuocere per un pochino, massimo 2/3 minuti; infine aggiungere i piselli..
Nel frattempo preparate un brodo vegetale.


Lasciate cuocere per un paio di minuti, per poi aggiungere il brodo vegetale  fino a ricoprire la meta' della pentola...
Una volta che il tutto e' in ebollizione , buttare la pasta e lasciate cuocere per circa 10/12 minuti;




A seconda di come la preferite, potete aggiungere piu' brodo..

Servite la pasta ben calda, a piacere una solverata di grana o parmigiano.

BUON APPETITO!!!







sabato 2 febbraio 2013

Involtini di fracosta al crudo e formaggio

Ciao ragazze, eccomi qui con una nuova e gustosa ricetta... degli involtini di fracosta di vitellone, ripieni di crudo e formaggio a fette INALPI, ricetta semplice e veloce ma buonissima creata in occasione della collaborazione con l'azienda...


INGREDIENTI per 2 persone

400 gr fracosta di vitellone
4 fette di prosciutto crudo
2  fettine di formaggio fuso INALPI
olio
sale e pepe qb
trito di aromi Rosmarino, salvia, timo, maggiorana qb


venerdì 1 febbraio 2013

Coscette di pollo con salsa di carote al curry

Ciao a tutte ragazze! eccomi qui con una nuova ricetta,  delle gustosissime coscette in salsa di carote al curry, un secondo light (circa 200 calorie per porzione); anche gli ortaggi piu' classici, se accompagnati dalle spezie giuste, possono assumere un sapore particolare... vediamo gli ingredienti...



INGREDIENTI PER 2 PERSONE

3 coscette di pollo (circa 300 gr)

un ciuffetto di rosmarino
curry q.b
2 carote
olio e sale q.b